いちご雛
腰も大した事無かったみたいでもうほとんど痛くありません。
って言う事で明日はお天気も良さそうですし、腰は少し怖いですがゴルフに行ってきます。
今日はどら焼きを焼いて、上生菓子を２種類作って３時頃まではなんかバタバタしていました。
落ち着いた所で毎年ひな祭りの桜餅の売上も徐々にですが減って来ていてなんかサブ的ななんかお菓子を売り出したいなぁ〜と考えていて去年先輩のお店に行った時に売っていたお菓子を思い出しました。
「そうだ！真似して今年から売ってみよう」と言う事になり、先輩も去年「真似していい？」って聞いたら「良いよ！」って言ってたので中の餡は白餡を黒餡に変えて３月の３日・４日のみの限定販売で売り出すことに決めました。
dangoya的には白餡より黒餡の方が合うと思ったので黒餡に！
「いちご雛」
桜餅の皮を着物に見立てて餡の上にイチゴを乗せて巻いています。
白の皮とピンクの皮のを２個セットで１日５０パック限定です。
売れると思います？？？？
うっ！腰が・・・。
昨日小豆を煮ようとしていて鍋を持ったら腰がギクッっとした・・・
昨日は大した事無いと思っていたら夜からズキンズキンとジワジワと痛くなってきた・・・(>_<)
朝起きたら腰が固まっているのかと思うほどに動かない・・・
奥さんにシップを貼ってもらいゆっくりと仕事に向っていたら
だんだん温まってきたのかちょっとづつ動けるようになってきたけど痛い！！！！！！！！
昼間、接骨院に行きマッサージと塗り薬をもらってきたら結構痛みがとれて来た。診断は軽いぎっくり腰！先生に「ヘルニアの何とか何とか・・・」って難しい事言われちょっとあせったけど「まぁ〜軽いぎっくり腰ですね」って言われちょっとホットしました。
火曜日は今年初の和菓子組合のゴルフコンペ・・・
先生に行って良いか聞いたら当日痛くなかったら良いよ！って言われ薬いっぱい塗って治します！！！！！
いっぱい塗ったからって早く治る訳では無いんですけど・・・！
病気(怪我）は気からって言いますしね♪
菱餅
お久しぶりです。
関東にも早い早い春一番が昨日ふきました。
春一番って？春何番まであるんだろう？
別に知ったところでなんにもならないと思うのでこれ以上の詮索はよしておきます。
今日は菱餅を作りました。
菱餅ってどんな由来があるんだろう？っと思いネットで検索しましたが色々な言い伝えなどがありました。
ここでご紹介！！！！！！
↓
↓
↓
うん〜〜〜〜〜〜〜！文字が長すぎる！！！！！！！
知りたい方は「菱餅」と検索すると色々出てきますので調べてみてください。
「菱餅」
この写真は、ご注文用はちゃんとした箱に入れてありますが、店売りでお雛様に飾る用の菱餅です。
各辺が約3cmの小さな物と各辺が約10cmの2種類をご用意しています。
関東にも早い早い春一番が昨日ふきました。
春一番って？春何番まであるんだろう？
別に知ったところでなんにもならないと思うのでこれ以上の詮索はよしておきます。
今日は菱餅を作りました。
菱餅ってどんな由来があるんだろう？っと思いネットで検索しましたが色々な言い伝えなどがありました。
ここでご紹介！！！！！！
↓
↓
↓
うん〜〜〜〜〜〜〜！文字が長すぎる！！！！！！！
知りたい方は「菱餅」と検索すると色々出てきますので調べてみてください。
「菱餅」
この写真は、ご注文用はちゃんとした箱に入れてありますが、店売りでお雛様に飾る用の菱餅です。
各辺が約3cmの小さな物と各辺が約10cmの2種類をご用意しています。
ありがとう
今日、dangoyaのブログをよく見て頂いていてコメントも頂ける
甘風さん
がご来店くださいました。
何度も足を運んで頂いていたんですがいつもdangoyaがバタバタしている時でご挨拶出来ないでいました。
今日！今日会えたんです！！！！！！！
PCを通してでしかお知り合いじゃない方に本当に会うのって緊張しました！！！！！！
ご自分ではちょっと太めっておっしゃってましたが・・・
dangoyaの半分くらいしかないくらい細めの方でビックリしました。
甘風さん本当にありがとうございました。
またのご来店をお待ちしています。
あと、他の皆さんもご来店頂いた時には是非ブログ見てきたんですよ〜っておっしゃってください。
手が離せる時はご挨拶させていただきます。
（オイ！割引は無いのかって・・・？・・・内緒です！）
甘風さん
がご来店くださいました。
何度も足を運んで頂いていたんですがいつもdangoyaがバタバタしている時でご挨拶出来ないでいました。
今日！今日会えたんです！！！！！！！
PCを通してでしかお知り合いじゃない方に本当に会うのって緊張しました！！！！！！
ご自分ではちょっと太めっておっしゃってましたが・・・
dangoyaの半分くらいしかないくらい細めの方でビックリしました。
甘風さん本当にありがとうございました。
またのご来店をお待ちしています。
あと、他の皆さんもご来店頂いた時には是非ブログ見てきたんですよ〜っておっしゃってください。
手が離せる時はご挨拶させていただきます。
（オイ！割引は無いのかって・・・？・・・内緒です！）
桜もち
春といったら桜もちと草餅ですよね〜〜！
2月から桜もちを始めました。いつもなら2月の2週目から始めるんですが今年は暖かい事もあり2月1日から始めさしていただきました。
明日は休みなので水曜日から草餅も始めたいと思います。
「桜もち」
明日のお休みは長女のためにお雛様を飾ります。
うちのお雛様は小さめの３段飾りですが、お店に飾ってあるお雛様は姉のなんですが７段飾りです。
お店では２月〜３月３日までお雛様、４月〜５月５日まで兜を飾っています。
兜は３５年前のdangoyaの兜です。派手好きだった祖父が買ってくれた結構大きな物です。これからも大事に使って行きたいと思います。
2月から桜もちを始めました。いつもなら2月の2週目から始めるんですが今年は暖かい事もあり2月1日から始めさしていただきました。
明日は休みなので水曜日から草餅も始めたいと思います。
「桜もち」
明日のお休みは長女のためにお雛様を飾ります。
うちのお雛様は小さめの３段飾りですが、お店に飾ってあるお雛様は姉のなんですが７段飾りです。
お店では２月〜３月３日までお雛様、４月〜５月５日まで兜を飾っています。
兜は３５年前のdangoyaの兜です。派手好きだった祖父が買ってくれた結構大きな物です。これからも大事に使って行きたいと思います。
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